Schokomuffins mit Schokostückchen – vegan und saftig
Habt ihr auch manchmal Lust auf saftige Schokomuffins? Am besten mit vielen knackigen Schokostückchen? Und dann fragt ihr euch, ob das auch vegan geht? Ich kann euch beruhigen, es geht…
Im Bereich „Integration“ lernt ihr, wie eine gesunde Ernährung im Alltag aussieht. Die Rezepte sind vegan und einfach umzusetzen. Vor allem liefern sie jede Menge gesunde Nährstoffe! Mehr dazu erfahrt ihr im Abschnitt zu den gesundheitlichen Vorteilen. Es gibt Rezepte für jeden Anlass und Geschmack. Ausprobieren lohnt sich!
Habt ihr auch manchmal Lust auf saftige Schokomuffins? Am besten mit vielen knackigen Schokostückchen? Und dann fragt ihr euch, ob das auch vegan geht? Ich kann euch beruhigen, es geht…
Mit diesem Bulgur-Salat seid ihr für jede Gelegenheit vorbereitet! Er ist super schnell gemacht, kann ganz leicht abgewandelt werden und lässt sich damit jedem Geschmack anpassen. Falls ihr Bulgur bisher…
Bei diesem Rezept bekomme ich direkt Sommergefühle und freue mich schon jetzt darauf, bald wieder mit einer Schale Zitrussalat in der Sonne zu frühstücken. Für meinen Geschmack sind gerade in…
Diese cremige und vegane Champignon-Rahm-Sauce passt besonders gut zu Nudeln in jeglicher Ausführung - in meinem Fall waren es Tagliatelle. Ich zeige euch in diesem Rezept, wie ihr in wenigen…
Dieses Roggenmischbrot mit Sauerteig gehört zu den Rezepten, die ich mit Abstand am häufigsten mache. Es kann sich sowohl optisch als auch geschmacklich durchaus sehen lassen und ist dazu noch…
Bei besonderen Anlässen stehen meistens deftige und leider häufig auch sehr fleischige Gerichte auf dem Speiseplan. Da kann es als vegan lebende Person, aber auch für die bemühten Familienmitglieder, manchmal…
Mit diesen veganen Lebkuchenkeksen holt ihr euch die Weihnachtszeit in die Küche. Denn wer denkt bei dem Duft von Lebkuchengewürz und frisch gebackenen Keksen nicht direkt daran? Bei mir ist…
Welches Gemüse wird am meisten mit dem Herbst verbunden? Der Kürbis natürlich! Aus ihm lässt sich nicht nur eine mehr oder weniger anprechende Halloweendekoration herstellen, sondern auch eine richtig leckere…
Die vegane Guacamole ist ein richtiger Alleskönner! Sie kann als klassischer Brot-Aufstrich verwendet werden, ist ein leckerer Dip für Gemüsesticks (oder ab und zu auch Tortilla-Chips) und ebenfalls als Sauce…
Die aufmerksamen Leser dieser Seite werden sich vielleicht schon gefragt haben, wann ich endlich das erste Erdnuss-Rezept mit euch teile. Das Warten hat nun ein Ende, denn hier kommt meine…